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El cerebro y las comidas de “mala calidad”

La alimentación puede ser una verdadera medicina para el cerebro ya que, al igual que los fármacos, tiene efectos secundarios positivos y negativos sobre el organismo.

Autor: Dr. Luis M. Labath

El saber no ocupa lugar

En ocasiones necesitamos “borrar” antiguos conocimientos para dejar espacio a los nuevos. Es decir, el saber sí ocupa lugar. No obstante, los recuerdos no desaparecen del todo sino que se almacenan, aunque para acceder a ellos se debe hacer un esfuerzo mayor.

Autor: Dr. Luis M. Labath

Información y conocimiento ¿son lo mismo?

Cuando hablamos sobre información no siempre podemos referirnos a conocimiento: para alcanzarlo es necesario procesar los datos adquiridos. El mecanismo neurobiológico que permite explicar esta diferencia es la plasticidad.

Autor: Lic. Mariela Vestfrid

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